Finca il Peperoncino (Equador)

i nostri obiettivi

Finca Il Peperoncino è un progetto work in progress che ha come obiettivo
quello di non rinchiudersi nella sola attività turistica.
Lavoriamo infatti giorno dopo giorno affinché possano radicarsi nella coscienza civica
il rispetto delle istanze ambientali e socio-culturali.
Nella realtà naturale del nord del Manabí non è possibile altra via.
Il saccheggio perpetrato ai suoi danni, da chi per interesse o ignoranza
non l’ha rispettata in se stessa né ha intravisto la possibilità
da essa offerta per la diffusione omogenea di tutte le risorse,
ha alimentato incertezza sociale e processi migratori via via più massicci
tra gli strati deboli della popolazione.
È un dato oggettivo sul quale non si può sorvolare.
Così come il riflesso su se stessa dei cambiamenti climatici in atto a livello locale
ogni anno sempre più imprevedibili.
La possibilità da noi intravista in questo senso è quella di una proficua collaborazione
tra le prospettive aperte dall’agricoltura biologica sostenibile
e l’esperienza empirica degli agricoltori locali (che rende disponibili le risorse
a tutti coloro i quali si vogliano impegnare veramente in questa direzione).
Chi meglio di loro, formatisi nella palestra delle conoscenze tradizionalmente acquisite,
prima dell’introduzione indiscriminata di sostanze chimiche
ed anticrittogamici nelle coltivazioni estensive, può rivendicare diritti sulla natura?
È ora di stabilire le coordinate di questo possibile rapporto
a cui tutti noi siamo chiamati: dall’una e dall’altra sponda del mezzoturistico.